Βιώσιμες Πρακτικές

Eco-Friendly Φιλοσοφία – Σεβασμός στο περιβάλλον

Το ξενοδοχείο μας έχει υιοθετήσει μια σειρά από πρακτικές που στηρίζουν τη βιώσιμη ανάπτυξη και την οικολογική συνείδηση:

  • Είμαστε ιδρυτές και μέλος της πρώτης ενεργειακής κοινότητας στη Μεσσηνία, έτσι το 100% της ηλεκτρικής ενέργειας που καταναλώνει το ξενοδοχείο μας παράγεται από φωτοβολταϊκό σύστημα.
  • Διαθέτουμε κεντρικό σύστημα θέρμανσης – ψύξης με δυνατότητα ρύθμισης θερμοκρασίας από τον επισκέπτη.
  • Ενθαρρύνουμε την επαναχρησιμοποίηση πετσετών & σεντονιών, με σχετικές οδηγίες σε κάθε δωμάτιο.
  • Προτείνουμε την αποστολή αποδείξεων και τιμολογίων μέσω email, μειώνοντας τη χρήση χαρτιού.
  • Παρέχουμε κάδους ανακύκλωσης σε κοινόχρηστους χώρους και δωμάτια, καθώς και ειδικούς κάδους για μπαταρίες, μελάνια και λαμπτήρες.
  • Χρησιμοποιούμε μαγνητικές κάρτες για τον έλεγχο φωτισμού και κλιματισμού, καθώς και αισθητήρες κίνησης και φωτοκύτταρα στους κοινόχρηστους χώρους.
  • Όλες οι συσκευές μας είναι ενεργειακά αποδοτικές, με πιστοποιημένη χαμηλή κατανάλωση.
  • Ο φωτισμός γίνεται αποκλειστικά με λαμπτήρες LED χαμηλής κατανάλωσης.
  • Διαθέτουμε θερμομονωτικά κουφώματα και διπλά τζάμια, καθώς και σύστημα παρακολούθησης κατανάλωσης νερού για έγκαιρη επισκευή διαρροών.
  • Οι τουαλέτες είναι εξοπλισμένες με μηχανισμούς διπλής ροής νερού και τα ντους με κεφαλές χαμηλής ροής.
  • Τα είδη προσωπικής υγιεινής, όπως σαμπουάν και αφρόλουτρα, παρέχονται σε επαναγεμιζόμενα dispenser, μειώνοντας τα πλαστικά απορρίμματα.
  • Το χαρτί υγείας είναι φύλλο-φύλλο, για περιορισμό της σπατάλης και πιο οικολογική χρήση.
  • Χρησιμοποιούμε ηλιακούς συλλέκτες για ζεστό νερό.
  • Στον πρωινό μπουφέ σερβίρουμε βιολογικά, εποχιακά και τοπικά προϊόντα. Τα υπολείμματα τροφίμων συλλέγονται και, σε συνεργασία με μικρή φάρμα και αγρόκτημα, αξιοποιούνται με ανταποδοτικό τρόπο: λαχανικά, φρούτα και αυγά που παράγονται εκεί επιστρέφουν στο ξενοδοχείο μας και χρησιμοποιούνται για το Ελληνικό Μεσσηνιακό πρωινό — κλείνοντας έτσι τον κύκλο της τροφής και μειώνοντας το περιβαλλοντικό αποτύπωμα. 
  • Προτιμούμε φιλικά προς το περιβάλλον απορρυπαντικά και βιοδιασπώμενα ή μπαμπού amenities.
  • Το προσωπικό μας είναι εκπαιδευμένο σε σύγχρονες οικολογικές πρακτικές και ενθαρρύνεται να μετακινείται με ποδήλατο.
  • Προσφέρουμε ενοικίαση ποδηλάτων και διαθέτουμε σταθμό φόρτισης ηλεκτρικών οχημάτων.
  • Συμμετέχουμε ενεργά σε οικολογικές δράσεις.
  • Ενθαρρύνουμε τους επισκέπτες να χρησιμοποιούν τον ψύκτη πόσιμου φιλτραρισμένου νερού μας.
  • Δημιουργούμε χειροποίητες, επαναχρησιμοποιούμενες σακούλες από ανακυκλωμένα υλικά για τα δώρα και τα τοπικά προϊόντα μας.

Η δέσμευσή μας

Στο HPA Hotel 4* , η φιλοσοφία μας είναι απλή: να προσφέρουμε αυθεντική μεσσηνιακή φιλοξενία με σεβασμό στον τόπο και το περιβάλλον. Κάθε επιλογή μας, από τις μικρές καθημερινές πρακτικές μέχρι τις μεγάλες οικολογικές επενδύσεις, έχει στόχο να κάνει τη διαμονή σας μια υπεύθυνη, ποιοτική και βιώσιμη εμπειρία.

FOODWASTE

Μείωση Σπατάλης Τροφίμων – Στατιστικά & Τοπική Πράξη

Στο HPA Hotel 4* , εφαρμόζουμε μια πρωτοπόρα πρακτική: καθημερινά ενημερώνουμε τους επισκέπτες μας για την ποσότητα τροφής που πήγε χαμένη από τον πρωινό μπουφέ, μέσω ειδικού πίνακα στην τραπεζαρία. Για παράδειγμα:

  • Δευτέρα 1/9/2025: 4,5 kg
  • Τρίτη 2/9/2025: 3,2 kg
  • Τετάρτη 3/9/2025: 2,8 kg

Με αυτό τον τρόπο, οι επισκέπτες βλέπουν την πραγματική σπατάλη και ενθαρρύνονται να προσαρμόζουν τις ποσότητες που παίρνουν. Κάθε υπολειμματικό τρόφιμο δεν πηγαίνει στα σκουπίδια· αντίθετα, κομποστοποιείται ή προσφέρεται ως τροφή για ζώα σε φάρμα, κλείνοντας τον κύκλο της τροφής με οικολογικό τρόπο.

Παγκόσμιο Πλαίσιο – Γιατί μια τέτοια πρακτική έχει σημασία

  • Παραγωγή & Σπατάλη
    Παγκοσμίως, χάνουμε ή πετάμε περίπου 1,3 δισεκατομμύρια τόνους φαγητού ετησίως, δηλαδή σχεδόν το 1/3 της συνολικής παραγωγής για ανθρώπινη κατανάλωση .
  • Κατανάλωση & Σπίτι
    Το 2022, οι παγκόσμιες απώλειες τροφίμων ανήλθαν σε 1,05 δισ. τόνους, εκ των οποίων το 60 % προέρχεται από τα νοικοκυριά, το 28 % από υπηρεσίες τροφίμων και το 12 % από το λιανεμπόριο . Αντιστοιχεί σε περίπου 132 kg ανά άτομο ετησίως 
  • Μεμονωμένη συνεισφορά
    Κάθε άτομο σπαταλά κατά μέσο όρο 79 kg φαγητού ετησίως, κάτι που ισοδυναμεί με το βάρος ενός μέσου ανθρώπου .
  • Περιβαλλοντικές συνέπειες
    Τα απόβλητα φαγητού ευθύνονται για έως και 10 % των παγκόσμιων εκπομπών αερίων θερμοκηπίου . Επιπλέον, σπαταλούνται οι πόροι—γη, νερό, ενέργεια—που δαπανήθηκαν για να παραχθεί το τρόφιμο .

Γιατί αξίζει

Με τη συγκεκριμένη πρακτική:

  • Οι επισκέπτες ευαισθητοποιούνται άμεσα, βλέποντας την ποσότητα φαγητού που χάθηκε.
  • Μειώνεται η σπατάλη στις εγκαταστάσεις μας, συμβάλλοντας ουσιαστικά στην οικολογική λειτουργία.
  • Αναδεικνύουμε ότι πράγματι κάθε κιλό μετράει, όχι μόνο σε τοπικό επίπεδο αλλά και στο παγκόσμιο περιβαλλοντικό γίγνεσθαι.

Η δέσμευσή μας είναι ξεκάθαρη: λιγότερη σπατάλη, περισσότερη ευαισθητοποίηση, σεβασμός στο περιβάλλον.